cucina

Musica, cucina e sport per l’estate dell’Arbatax Park Resort
Musica, cucina e sport per l’estate dell’Arbatax Park Resort – L’estate dell’Arbatax Park Resort (il complesso che per ben tre anni è stato riconosciuto come miglior resort ecologico al mondo da World Travel Award) è ricca di eventi, a partire dalle rassegne “InCantos Sounds of Sardinia” e “A Chent’annos …

Bedussi Brescia, dal gelato alla pizza, dalla colazione al dopocena
Bedussi Brescia, dal gelato alla pizza, dalla colazione al dopocena – Miglior Bar d’Italia nel 2015 per Gambero Rosso, presente sulle guide di Identità Golose e de l’Espresso, nonché su quelle di bar, pasticcerie, gelaterie e pizzerie della stessa collana. Il successo di Bedussi, ora nell’imponente sede di via Crocifissa

Il gusto dell’arte: quando i capolavori ispirano ricette sane e gustose
Il gusto dell’arte: quando i capolavori ispirano ricette sane e gustose – Da domani, 11 aprile, apre al pubblico la mostra “Il Gusto dell’Arte”, ideata e curata dal direttore artistico dell’Associazione Boscovich Arte e Salute Caterina Corni e in collaborazione con lo Studio Medico Boscovich. L’esposizione – che sarà allestita negli spazi milanesi

Congusto chiude gli Open day invernali e premia il Maestro Sergio Mei
Congusto chiude gli Open day invernali e premia il Maestro Sergio Mei – Si è da poco conclusa l’edizione invernale degli Open Day di Congusto, il Campus culinario di Milano, con un bilancio fortemente positivo in termini di iscrizioni, nuovi corsi e collocamento dei diplomati. Un secondo trimestre interessante vede un’ottima partecipazione di

COTTO: bellezza e tecnologia
COTTO: bellezza e tecnologia – In tutto il mondo, COTTO è simbolo dell’incontro fra arte orientale e rigoroso design occidentale e mette in luce le Pætchwork/Boiserie, create dal rinomato designer italiano Piero Lissoni. La collezione è ispirata dalla tradizione asiatica della lavorazione del legno e da un look caldo ed

Il sacro sullo sfondo (fine)
Il sacro sullo sfondo (fine) – In collaborazione con STORICA NATIONAL GEOGRAPHIC e con Finestre su Arte, Cinema e Musica. Il sacro sullo sfondo (fine) Pieter Aertsen realizza composizioni con scene di cucina o di mercato ispirate ad altri episodi evangelici. Uno di questi, che avrà ampio successo presso i

La ricetta dello chef Michel Jost: cannelloni alla mela verde
La ricetta dello chef Michel Jost: i cannelloni alla mela verde con salmone, barbabietola e salsa di sesamo – La ricetta dello chef di questa settimana è una vera raffinatezza che sperimenta nuove frontiere di intendere la cucina tradizionale. Certamente un piatto adatto a chi ai fornelli è già esperto. Chi