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cucina

LIFESTYLEVIAGGI

Musica, cucina e sport per l’estate dell’Arbatax Park Resort – L’estate dell’Arbatax Park Resort (il complesso che per ben tre anni è stato riconosciuto come miglior resort ecologico al mondo da World Travel Award) è ricca di eventi, a partire dalle rassegne “InCantos Sounds of Sardinia” e “A Chent’annos …

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bedussi brescia
FOOD & WINE

Bedussi Brescia, dal gelato alla pizza, dalla colazione al dopocena – Miglior Bar d’Italia nel 2015 per Gambero Rosso, presente sulle guide di Identità Golose e de l’Espresso, nonché su quelle di bar, pasticcerie, gelaterie e pizzerie della stessa collana. Il successo di Bedussi, ora nell’imponente sede di via Crocifissa

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jaqueline bugatti
DESIGNEVIDENZALIFESTYLE

Jaqueline Bugatti, il bollitore per il tè perfetto – Più che un semplice bollitore, un vero e proprio assistente per preparare il tè perfetto. Si chiama Jaqueline ed è l’ultimo nato di Casa Bugatti, un vero e proprio gioiellino del design pensato per gli amanti del tè.  La forma è quella

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Il Gusto dell'Arte - Photo by Douglas Duncan
EVENTI

Il gusto dell’arte: quando i capolavori ispirano ricette sane e gustose – Da domani, 11 aprile, apre al pubblico la mostra “Il Gusto dell’Arte”, ideata e curata dal direttore artistico dell’Associazione Boscovich Arte e Salute Caterina Corni e in collaborazione con lo Studio Medico Boscovich. L’esposizione – che sarà allestita negli spazi milanesi

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Congusto Open Day
FOOD & WINE

Congusto chiude gli Open day invernali e premia il Maestro Sergio Mei – Si è da poco conclusa l’edizione invernale degli Open Day di Congusto, il Campus culinario di Milano, con un bilancio fortemente positivo in termini di iscrizioni, nuovi corsi e collocamento dei diplomati. Un secondo trimestre interessante vede un’ottima partecipazione di

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rustichella d'abruzzo
FOOD & WINE

Rustichella D’Abruzzo, eccellenza italiana nelle paste artigianali – Qual è il modo migliore per parlare della pasta se non assaggiarla? Qual è il modo migliore per spiegare le differenze tra pasta di semola di grano duro e pasta di farro se non farla assaggiare, magari preparata da due grandi chef

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cotto-grande-collection-cement-ebony02
DESIGNLIFESTYLE

COTTO: bellezza e tecnologia – In tutto il mondo, COTTO è simbolo dell’incontro fra arte orientale e rigoroso design occidentale e mette in luce le Pætchwork/Boiserie, create dal rinomato designer italiano Piero Lissoni. La collezione è ispirata dalla tradizione asiatica della lavorazione del legno e da un look caldo ed

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nordic-grill-milano_01
FOOD & WINE

I sapori del Nord a Milano – Nel cuore di Milano, in via De Amicis 34, nasce Nordic Grill Milano, un locale unico dove cucina e design si legano creando un ambiente caldo ed elegante. Luogo ideale dove ritrovare il calore e la semplicità della tradizione, Nordic Grill Milano non

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Il senso del sacro sullo sfondo (fine) - Milano Platinum
ARTE

Il sacro sullo sfondo (fine) – In collaborazione con STORICA NATIONAL GEOGRAPHIC e con Finestre su Arte, Cinema e Musica. Il sacro sullo sfondo (fine) Pieter Aertsen realizza composizioni con scene di cucina o di mercato ispirate ad altri episodi evangelici. Uno di questi, che avrà ampio successo presso i

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FOOD & WINE

La ricetta dello chef Michel Jost: i cannelloni alla mela verde con salmone, barbabietola e salsa di sesamo – La ricetta dello chef di questa settimana è una vera raffinatezza che sperimenta nuove frontiere di intendere la cucina tradizionale. Certamente un piatto adatto a chi ai fornelli è già esperto. Chi

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