FOOD & WINE
Prelibatezze, arte culinaria, vini d’eccellenza, tavole principesche, ingredienti di altissima qualità: questa è la sezione che più bada alla qualità della materia prima che finisce sulle nostre tavole o nei ristoranti d’eccellenza.
Torna Oltre Gusto, la manifestazione dedicata all’Oltrepò Pavese
Torna Oltre Gusto, la manifestazione dedicata all’Oltrepò Pavese – Dopo il successo della prima edizione, torna OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero. La manifestazione enogastronomica si terrà lunedì 7 e martedì 8 settembre, dalle 19:00 alle 24:00, presso l’Istituto Gallini di Voghera. Organizzata dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, la
Milano a Cubetti: torna l’extreme tasting di Provolone Valpadana DOP
Milano a Cubetti: torna l’extreme tasting di Provolone Valpadana DOP – Dal 16 settembre a Milano, capitale dell’aperitivo, torna l’extreme tasting “Milano a Cubetti”. Dieci tra i più rinomati locali della nightlife milanese ospiteranno la terza edizione della manifestazione promossa dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Otto serate che sposano mixology
Eataly Milano Smeraldo e i colori della cucina vegetale: un ciclo di cene con Simone Salvini
Eataly Milano Smeraldo e i colori della cucina vegetale: un ciclo di cene con Simone Salvini – A Eataly Milano Smeraldo prende il via un nuovo ciclo di tre cene speciali (28 aprile, 29 settembre e 20 ottobre) dedicate alla cucina vegetale e al suo straordinario universo cromatico, con protagonista Simone
MAIO Restaurant Club House, nuovo indirizzo al Castello Tolcinasco
Il menu del MAIO Restaurant Club House all’interno del Castello di Tolcinasco, ultima apertura dei MAIO Restaurant dopo Milano e Roma, lascia grande spazio alla tradizione, senza però dimenticare le proposte internazionali, e sempre con un occhio alla stagionalità degli ingredienti. Inaugurato lo scorso settembre, il ristorante nasce non solo
Brussels Beer Challenge: L’Italia sul podio mondiale della birra artigianale
Il prestigioso concorso internazionale si presenta a Milano, confermando il nostro Paese tra le eccellenze brassicole globali La Brussels House di Milano ha fatto da cornice alla presentazione ufficiale del Brussels Beer Challenge, uno degli eventi più prestigiosi nel panorama birrario internazionale. Un appuntamento che ha riunito giornalisti, birrai e
Bluesquare: la nuova locanda contemporanea che rivoluziona il quartiere Tortona
Nel cuore pulsante del distretto Tortona, ha aperto i battenti Bluesquare, un concept innovativo che ridefinisce l’esperienza gastronomica milanese. Quello che un tempo ospitava The Botanical Club si è trasformato in una “contemporary inn” dalle mille sfaccettature, pronta a conquistare il palato e l’anima di chi cerca qualcosa di veramente