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FOOD & WINE

Prelibatezze, arte culinaria, vini d’eccellenza, tavole principesche, ingredienti di altissima qualità: questa è la sezione che più bada alla qualità della materia prima che finisce sulle nostre tavole o nei ristoranti d’eccellenza.

EVENTIFOOD & WINENews

Torna Oltre Gusto, la manifestazione dedicata all’Oltrepò Pavese – Dopo il successo della prima edizione, torna OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero. La manifestazione enogastronomica si terrà lunedì 7 e martedì 8 settembre, dalle 19:00 alle 24:00, presso l’Istituto Gallini di Voghera. Organizzata dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, la

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EVENTIFOOD & WINENews

Milano a Cubetti: torna l’extreme tasting di Provolone Valpadana DOP – Dal 16 settembre a Milano,  capitale dell’aperitivo, torna l’extreme tasting “Milano a Cubetti”. Dieci tra i più rinomati locali della nightlife milanese ospiteranno la terza edizione della manifestazione promossa dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Otto serate che sposano mixology

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FOOD & WINE

Non è necessario essere esperti di whisky. La degustazione da Mio Lab è dedicata a tutti, a chi il whisky lo conosce e lo riconosce, e chi dal mondo del whisky è semplicemente affascinato.  L’atmosfera è quella insieme raffinata e accogliente di Mio Lab, il cocktail bar di Park Hyatt, a

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EVENTIEVIDENZAFOOD & WINENews

Eataly Milano Smeraldo e i colori della cucina vegetale: un ciclo di cene con Simone Salvini – A Eataly Milano Smeraldo prende il via un nuovo ciclo di tre cene speciali (28 aprile, 29 settembre e 20 ottobre) dedicate alla cucina vegetale e al suo straordinario universo cromatico, con protagonista Simone

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FOOD & WINE

Il menu del MAIO Restaurant Club House all’interno del Castello di Tolcinasco, ultima apertura dei MAIO Restaurant dopo Milano e Roma, lascia grande spazio alla tradizione, senza però dimenticare le proposte internazionali, e sempre con un occhio alla stagionalità degli ingredienti. Inaugurato lo scorso settembre, il ristorante nasce non solo

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EVIDENZAFOOD & WINE

Chiudi gli occhi e pensa al momento del tè. Cosa ti viene in mente? Non di certo un momento di fretta e di affanno, perché per il tè ci vuole un poco di pazienza. Quasi sicuramente pensi a un tempo di calma e relax, magari una pausa tutta per tè,

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EVENTIFOOD & WINE

Il prestigioso concorso internazionale si presenta a Milano, confermando il nostro Paese tra le eccellenze brassicole globali La Brussels House di Milano ha fatto da cornice alla presentazione ufficiale del Brussels Beer Challenge, uno degli eventi più prestigiosi nel panorama birrario internazionale. Un appuntamento che ha riunito giornalisti, birrai e

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FOOD & WINENews

Nel cuore pulsante del distretto Tortona, ha aperto i battenti Bluesquare, un concept innovativo che ridefinisce l’esperienza gastronomica milanese. Quello che un tempo ospitava The Botanical Club si è trasformato in una “contemporary inn” dalle mille sfaccettature, pronta a conquistare il palato e l’anima di chi cerca qualcosa di veramente

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FOOD & WINE

C’è qualcosa nell’aria che cambia quando aprile si affaccia con le sue giornate che si allungano e il sole che torna a farsi sentire sulla pelle. I piumini spariscono dagli armadi e con loro le scuse. Lo specchio inizia a parlare con voce più sincera, e quella bilancia, che per mesi

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