Nella zona di Otranto è possibile trovare tante bellissime spiagge, non a caso quella idruntina è una delle località turisticamente più gettonate dell’intero Salento, ma la vera perla di questo tratto costiero risponde al nome di Baia dei Turchi. La Baia dei Turchi è un luogo di natura incontaminata che

 Borgo Valle Rita, le tradizioni della Puglia in un country resort – Valle Rita è  un progetto che comprende diverse realtà – un country resort e un’azienda agricola bio – accomunate da una visione che, partendo dall’amore per la terra, mette al primo posto la valorizzazione della cultura e delle colture.

Il negroamaro del Salento In collaborazione con AIS Milano. Al pari di tanti altri vitigni autoctoni italiani, le origini del negroamaro sono alquanto incerte; probabilmente è stato introdotto in Italia dai greci. Il nome sembra derivare dalle parole dialettali “niuru maru” proprio ad indicarne il colore particolarmente scuro e il gusto