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Friuli

Vigneto di ribolla gialla in Friuli [Image--By-discosour-(Flickr--Friuli-029-Cantine-Aperte---Rocca-Bernarda)-[CC-BY-SA-2.0],-via-Wikimedia-Commons]
FOOD & WINE

Ribolla gialla, versatilità friulana In collaborazione con AIS Milano. Tra i vitigni presenti nella parte orientale della nostra penisola, la ribolla gialla, è stata fino a qualche decennio fa, considerata quello produrre il vino meno importante della regione, quello che veniva usato per il consumo domestico, quello che i lavoratori della

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FOOD & WINE

Un rosso dove non te lo aspetti: lo Schioppettino di Prepotto In collaborazione con AIS Milano. In una terra come il Friuli Venezia Giulia, che deve la sua fama prevalentemente ai vini bianchi, lo Schioppettino di Prepotto è una felice eccezione in rosso. Vitigno d’origine antica, citato già nel XIII secolo,

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FOOD & WINE

Picolit, rarità friulana In collaborazione con AIS Milano. Il Picolit è una delle delizie e delle rarità del patrimonio vitivinicolo italiano. Si produce partendo dall’omonima uva, vitigno autoctono friulano già coltivato in epoca romana o forse prima ancora dai Celti che, come rivelano recenti studi, già conoscevano e apprezzavano l’arte di

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L'Oro di Napoli, la pizzeria vista mare è friuliana_mare_MilanoPlatinum
FOOD & WINEVIAGGI

  L’Oro di Napoli, la pizzeria vista mare è friulana – L’Oro di Napoli riporta alla mente l’indimenticata pellicola diretta da Vittorio De Sica con Sophia Loren, che gestisce una pizzeria. Viene proprio da lì il nome della particolarissima pizzeria, non tanto dalla trama né tantomeno dallo stile della pizzeria, ma dall’idea

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