FOOD & WINE

M’Ama, la crostata di Gianluca Fusto per la festa della mamma

M’Ama, la crostata di Gianluca Fusto per la festa della mamma – Il pastry chef Gianluca Fusto crea una torta speciale per la giornata dedicata a tutte le mamme: è M’Ama, la crostata a forma di cuore che è un gioco di parole e al tempo stesso una dichiarazione di affetto, unica e profonda. M’Ama è una crostata con base di pasta frolla, financier di mandorla della Val di Noto con éclats di lamponi, crema al cioccolato al latte Jivara, composta di lamponi e ganache montata al cocco, éclats di cocco croccanti e lamponi freschi: una vera e propria coccola.
È possibile ordinare M’Ama entro la mattina di sabato 9 maggio, mentre le consegne saranno effettuate tra la stessa giornata di sabato e domenica 10. Per prenotare basterà inviare un messaggio WhatsApp o telefonare al numero 345/4611227.