Pastificio Baracco porta il Monferrato a Milano – Da poco meno di un mese il Pastifico Baracco, eccellenza gastronomica del Monferrato da vent’anni, ha aperto a Milano, in via Losanna 14. Anche i milanesi potranno così assaporare in città le paste fresche e le specialità regionali dell’azienda piemontese. Potranno soprattutto assaggiare il buonissimo agnolotto con ripieno di manzo e coniglio, eletto recentemente il miglior agnolotto del Monferrato da Slow Food.

L’idea è nata grazie all’intuito di appassionati investitori milanesi che, con Diego Baracco e il suo staff, condividono una continua ricerca della qualità. Questo ha permesso loro di portare anche nella città meneghina un’eccellenza gastronomica. La volontà è quella di divulgare il più possibile la conoscenza di una terra ancora da scoprire e delle sue eccellenze gastronomiche.

Il punto vendita di via Losanna è uno spazio moderno, ampio, luminoso e accogliente. Pensato per dare ai prodotti della tradizione piemontese una veste in linea con le necessità di una città come Milano. Un luogo di riferimento per la qualità del Monferrato, che oggi arriva “sotto casa”.

In negozio potrete trovare ogni giorno prodotti freschi, consegnati ogni mattina, appena fatti, direttamente dalla sede di Montemagno in Monferrato. Potrete inoltre usufruire del servizio di asporto e del servizio di prenotazione delle paste e delle altre specialità.

Non manca, inoltre, il corner con le eccellenze del territorio monferrino, con vini, salumi, prodotti di nicchia, dolci, prodotti tipici regionali rigorosamente di stagione, confezionati e pronti.

Milano è il quarto punto vendita, dopo (ovviamente) quello di Montemagno, in provincia di Asti, San Germano (Alessandria), Novara e Torino.

Il progetto è sempre in evoluzione. In programma infatti c’è l’avvio di un servizio di delivery, per assistere i clienti anche a casa propria. E per il 2019 si pensa alla realizzazione dello shop online e un’app dedicata per rendere gli ordini facili e veloci.

PASTIFICIO BARACCO MILANO

Via Losanna 14, Milano

Tel. 02.94151833

milano@pastificiobaracco.it

Orari (provvisori): da martedì a sabato 9:00/13:00 – 15:00/18:00. Domenica 9:00/13:00