Il Verziere, l’antico mercato di Milano – Nel centro storico di Milano la zona tra Via Larga, Piazza Santo Stefano e Largo Augusto è ancora oggi nota come il Verziere (o“Verzee” in milanese), dove tra il XVIII secolo e il 1911 si teneva il principale mercato di frutta e verdura

OSTERIE, MERCATI, MULINI: I LUOGHI DEL CIBO – In collaborazione con la prestigiosa rivista STORICA NATIONAL GEOGRAPHIC, percorriamo (un po’ con l’immaginazione, un po’ attraverso le tracce e gli edifici rimasti) un itinerario attraverso i luoghi del cibo a Milano, ripensando alle antiche osterie, ai caffè e ai mercati di un tempo.