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ristoranti milano

FOOD & WINE

Dhole Milano, il tocco gourmet nella cucina fusion – Si chiama Dhole Milano ed è uno degli indirizzi più amati del momento. Elegante, ma anche informale. Sofisticato, ma anche contemporaneo. Di recente apertura in Porta Romana, Dhole Milano nasce dall’esperienza dei fondatori di Eppol, tra i locali più amati di

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EVIDENZAFOOD & WINE

Ristorante Olmetto, l’atmosfera di casa, la cucina sincera – I Milanesi ricorderanno l’Ulmet, quella trattoria in zona Porta Romana dove mangiare i piatti della tradizione, quelli ben fatti. Trent’anni di successi, fino a quando nel 2014 l’Ulmet ha chiuso per lasciare spazio all’Olmetto, un anno dopo. Non un figlio né

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Maison D’Huîtres Amélie
EVIDENZAFOOD & WINE

Maison D’Huîtres Amélie, la regina delle ostriche arriva a Milano  – Maree, sedimenti, fitoplancton, acque fredde e saline. I gusci diventano forti per contenere un frutto preziosissimo che serba in sé i sapori e i segreti del mare. Ma nulla preannuncia la magia di sapori che un’ostrica può svelare. Ha preso

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romoletto
FOOD & WINE

Pizza bianca e supplì: con Romoletto lo street food romano arriva anche a Milano – Dall’originale pizza bianca alla pala alle versioni più curiose e creative, dal tradizionale supplì al telefono alle sue varianti al sugo e cacio e pepe, c’è solo una città più romana di Roma: la Milano

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obicà
FOOD & WINE

Obicà, al primo mozzarella bar al mondo arriva il pistacchio di Bronte – Obicà, il primo Mozzarella Bar al mondo, aggiunge un tocco mediterraneo allo Speciale del Mese di febbraio con il Pistacchio Verde di Bronte, una varietà di pistacchio a Denominazione di Origine Protetta e Presidio Slow Food.  I

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huan milano
FOOD & WINE

HUAN, a Milano cocktail e dim sum si incontrano sui Navigli – E se Oriente e Occidente si incontrassero, in un luogo in cui i sapori dell’Est incontrano gli ingredienti dell’Ovest? La risposta è a Milano in zona Navigli, dove nelle ultime settimane ha aperto HUAN, oriental bistrot aperto aperto

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