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Castello di Fighine, concerto di fine agosto con cena stellata
Castello di Fighine, concerto di fine agosto con cena stellata – Donizetti, Rossini e Verdi. Ma anche compositori europei. Sabato 25 agosto, il Castello di Fighine ospita il tradizionale concerto di fine agosto: una serata esclusiva all’insegna della musica classica, seguita dalle creazioni stellate dello chef Antonio Strammiello. La serata

Ristorante Il Piccolo Principe, nuovo menu per il 2 stelle Michelin di Viareggio
Ristorante Il Piccolo Principe, nuovo menu per il 2 stelle Michelin di Viareggio – Riapre con la primavera il prestigioso Ristorante stellato “Piccolo Principe” sulla terrazza panoramica del Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio, con la carta primaverile studiata dallo Chef Giuseppe Mancino, ricca di prodotti e piatti del

San Pellegrino Sapori Ticino 2018, le cucine del mondo in 21 cene stellate
San Pellegrino Sapori Ticino 2018, le cucine del mondo in 21 cene stellate – Si inaugura il prossimo 9 aprile la dodicesima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, un’edizione che apre le sue finestre sul mondo e porta in Svizzera i sapori lontani ed esotici di diverse cucine internazionali. Protagonisti della nuova

La ricetta dello chef: la “D’orata” di Andrea Bertarini
La ricetta dello chef: la “D’orata” di Andrea Bertarini – La ricetta dello chef di questa settimana piacerà agli amanti del pesce e a tutti coloro i quali prediligono piatti leggeri ma che ricercano accostamenti di sapori e consistenze sempre nuove. Di certo non una ricetta “per tutti”, del resto la

Dai fornelli al design, Berton firma la sua cucina con Arrital
Dai fornelli al design, Berton firma la sua cucina con Arrital Cucine – Eccellenti interpreti dei sapori, creatori di opere d’arte nei piatti, gli chef stellati sembrano non accontentarsi più di stare dietro ai fornelli, e neanche dietro agli schermi. La bella novità è firmata a quattro mani da Arrital Cucine

La ricetta dello chef Matteo Lorenzini: astice con radici e polvere di frutti rossi
La ricetta dello chef Matteo Lorenzini: astice con radici e polvere di frutti rossi – La ricetta dello chef di questa settimana ha come protagonista un ingrediente di grande prestigio: l’astice. Chi è Matteo Lorenzini: dallo scorso settembre alla guida della cucina di Se.Sto on Arno, il ristorante all’ultimo piano del Westin Excelsior

Sake a Milano, il Giappone sceglie il Ristorante Trussardi alla Scala
Sake a Milano, il Giappone sceglie il Ristorante Trussardi alla Scala – Sake a Milano, ma solo quello di altissima qualità. Gli amanti delle commistioni saranno felici di sapere che il sake a Milano ha un prestigioso indirizzo, quello stellato del Ristorante Trussardi alla Scala. Lontani dai prodotti di consumo di

Ristoranti stellati, uno è in un parco divertimenti
Ristoranti stellati, uno è in un parco divertimenti – I ristoranti stellati sono indirizzi sempre più ricercati dal pubblico dei viaggiatori, e il tour gastronomico di eccellenze è davvero ricco. Certo non ci si aspetterebbe di trovarne uno all’interno di un parco divertimenti, ma è proprio quello che accade all’Europa