La Perla di Torinio, pregevole realtà artigianale nel mondo del cioccolato, si affaccia all’autunno con importanti novità. Cacao di Bahia e Macaé Puro Brasile di Valhrona sono i protagonisti delle nuove creazioni dell’azienda torinese, da sempre attenta a selezionare ingredienti di qualità e a preferire lavorazioni che rispettano profumi e

A Milano torna Sweety, che per la quinta edizione diventa anche “Chocolate” e introduce una pausa gourmet salata. Appuntamento il 21 e 22 settembre al Palazzo delle Stelline.   È in arrivo il fine settimana più dolce dell’anno con “Sweety of Milano & Chocolate”, che nel nome della quinta edizione

San Valentino 2019, 7 idee regalo last minute – mancano pochi giorni a San Valentino 2019 e ancora non sapete cosa regalare? Ecco per voi 7 idee last minute selezionate tra i più classici e le idee più originali. Cosa regalare a San Valentino 2019? Tra le idee regalo ci sono

Tris Day, il 22 novembre una giornata dedicata al dolce icona di Knam – Tris Day, il 22 novembre una giornata dedicata al dolce di Knam – Cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, un sottile strato di marquise e riccioli di gianduia. Così semplice, e proprio per questo così

Sciocolà, a Modena debutta la kermesse dedicata al cioccolato – Cinquanta maestri artigiani protagonisti della prima edizione di Sciocolà, la manifestazione tutta dedicata all’alimento più goloso di sempre, il cioccolato! La prima edizione di Sciocolà dall’1 al 4 novembre 2018 A fare da cornice all’evento sarà il centro storico di Modena,

The Chocolate Show 2018, 32 gusti al cioccolato alla Gelateria Artico  – Torna “The Chocolate Show”, l’evento dedicato al cioccolato organizzato da Artico Gelateria, nel cuore del quartiere Isola di Milano, che inaugura con l’occasione anche la sua collaborazione con Amedei, azienda italiana specializzata nella produzione di cioccolato artigianale d’eccellenza. Non un semplice evento ma un appuntamento

Tre giorni dolcissimi interamente dedicati al cioccolato: comincia sabato 4 novembre CHOC, unica manifestazione interamente dedicata al cioccolato nella Svizzera italiana.  Dagli appassionati ai professionisti, da CHOC approdano tutti gli appassionati di cioccolato che potranno immergersi in un mondo ricco di gusto, professionalità e creatività. Workshop di maestri cioccolatieri, stand espositivi,

Shockino: la pralina personalizzabile e componibile – L’idea nasce dai designer Piergiorgio Carozza e Gabriele Cossu, classe 1979, fondatori dello studio di progettazione Officina Quack!, specializzato in food e product design. Alla fine del 2014 decidono di lanciare sul mercato questa pralina componibile in collaborazione con D’Abate, pasticceri e artigiani

Salon du Chocolat: il cibo degli dei sbarca a Milano – Il Salon du Chocolat andrà in scena a Milano dal 13 al 15 febbraio per la sua prima edizione milanese, replicando il format di straordinario successo del Salon du Chocolat di Parigi, e sarà ospitato negli spazi ultramoderni di

Come fare per sopravvivere alla feste e, soprattutto, ai mega assembramenti di famiglia? Dobbiamo mettere da subito in atto qualche contromisura per arrivare (quasi) indenni al 2016…