Milano a Cubetti: torna l’extreme tasting di Provolone Valpadana DOP – Dal 16 settembre a Milano,  capitale dell’aperitivo, torna l’extreme tasting “Milano a Cubetti”. Dieci tra i più rinomati locali della nightlife milanese ospiteranno la terza edizione della manifestazione promossa dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Otto serate che sposano mixology creativa e tradizione casearia, portando in scena un inconsueto viaggio gustativo per il Provolone Valpadana DOP.

Dieci cocktail bar creeranno venti drink d’autore, unendo l’arte sperimentatrice dei bartender al “saper fare” dei casari, in un dialogo inedito che racconta, tra un sorso e un morso, sia la versione Dolce che quella Piccante di questa prestigiosa DOP.

Altrimenti Mixology Art, Bulk Mixology Food&Bar, Terrazza Gallia, Milord Milano, Pa.Lato, Panino Giusto Malpighi, Particolare Milano, Tusa Isola, Sapori Solari Cocktail Bistrot, Stendhal Bistrot Citylife serviranno – dal 16 al 19 settembre – i cocktail creati in abbinamento al Provolone Valpadana DOP Dolce, mentre dal 30 settembre al 3 ottobre andrà in scena l’abbinamento mixology creato per esaltare le note del Provolone Valpadana DOP Piccante.
In entrambe le occasioni, ai consueti stuzzichini che accompagneranno l’aperitivo, si aggiungeranno cubetti di Provolone Valpadana DOP in purezza, offerti dal Consorzio, e i clienti potranno scegliere anche un finger food a tema inserito in carta durante i giorni della manifestazione.