FOOD & WINE

La Perla di Torino, novità d’autunno nel mondo del cioccolato

La Perla di Torinio, pregevole realtà artigianale nel mondo del cioccolato, si affaccia all’autunno con importanti novità.

Cacao di Bahia e Macaé Puro Brasile di Valhrona sono i protagonisti delle nuove creazioni dell’azienda torinese, da sempre attenta a selezionare ingredienti di qualità e a preferire lavorazioni che rispettano profumi e sapori della materia prima con mano contemporanea.

Cioccolato monorigine del Brasile per il Tartufo Macaé

Il Cacao di Bahia incontra le  Nocciole del Piemonte è dà vira al Tartufo Macaè firmato La Perla di Torino. Il risultato è un cioccolato fondente unico nel suo genere, dove i sentori intensi del cioccolato si fondono con il gusto rotondo della Nocciola del Piemonte. Il retrogusto di frutta, albicocche e tè nero incontra con l’acidità piacevole del cacao, il crunchy delle fave del Brasile tritate e la scioglievolezza del cioccolato. 

Tartufo Liquirizia e Nocciola

Un incontro esplosivo quello tra la Nocciola di Piemonte e la liquirizia di Calabria Amarelli. Un abbinamento ardito all’interno di un impasto a base di cremoso cioccolato bianco e croccanti inclusioni, che mostra la grande attenzione e continua ricerca che caratterizzano le ricette dell’azienda torinese, sempre pronta a sperimentare nuovi abbinamenti e tradurli in originali esperienze di gusto.

Gianduiotto Puro senza zuccheri aggiunti

New entry  nella gamma gianduiotti de La Perla di Torino, perfetto anche per chi per esigenze alimentari o di salute segue una dieta priva di zuccheri. Un piacere da condividere per riscoprire tutto il gusto e la cremosità dei veri gianduiotti torinesi, con note di cioccolato ancora più intense.