Tre giorni dolcissimi interamente dedicati al cioccolato: comincia sabato 4 novembre CHOC, unica manifestazione interamente dedicata al cioccolato nella Svizzera italiana. 

Dagli appassionati ai professionisti, da CHOC approdano tutti gli appassionati di cioccolato che potranno immergersi in un mondo ricco di gusto, professionalità e creatività. Workshop di maestri cioccolatieri, stand espositivi, spazi dedicati a conferenze e sfilate e aree dedicate ai bimbi faranno da contorno all’elemento principe di tutta la fiera: il cioccolato.

Tra gli ospiti ci saranno Paesi coltivatori del cacao, produttori, stilisti (sfilate), ristoratori e chef stellati (presentazioni e applicazioni nella cucina tradizionale), scrittori (presentazioni libri), maestri cioccolatieri (workshop), personaggi pubblici, artisti (mostre fotografiche) scuole svizzere ed europee (formazione professionale) e molto altro.

Per i più piccoli ci sarà CHOColandia, una golosissima area svago con attività d’intrattenimento, giochi d’animazione e laboratorio creativo tutto accompagnato dal protagonista dell’evento, il cioccolato. Un luogo ideale per trascorrere un momento di grande divertimento con la propria famiglia e con tanti nuovi amici. In collaborazione con Giocolandia che ogni anno interessa 5 “location” ticinesi, coinvolgendo bambini della fascia di età compresa tra i 2 ed i 12 anni, CHOColandia vuole trasmettere un messaggio positivo e di benessere nel tempo libero”.

Tra le novità: l’esposizione di materie prime, dalla pianta, cabosside, semi, fave, tavolette classiche, cacao-massa, nocciole; la fabbrica del cioccolato per comprendere tutti gli aspetti della produzione, le differenze tra quella artigianale e commerciale; esposizione fotografica sulla storia del cioccolato; press corner” con la presenza di riviste specializzate; cinema dove saranno proiettati documentari e film legati al mondo del cioccolato.

Dalla coltivazione del cacao più pregiato alla realizzazione di piatti stellati nonché di vere e proprie opere d’arte, CHOC è una vera e propria esplorazione nel mondo del cioccolato, da condividere con amici e famiglie.

Il 4, 5 e 6 novembre lasciatevi ammaliare dalla magia del CHOCcolato! 

Orari e prezzi per accedere a CHOC:

Sabato 10 – 22
Domenica 10 – 22
Lunedì 10 – 18

Prezzi entrata

Entrata 15.- CHF 
Bambini fino a 12 anni gratis 

Dove

Centro Esposizioni (padiglione Conza)

Via Campo Marzio CH – 6900 Lugano