FOOD & WINE
Prelibatezze, arte culinaria, vini d’eccellenza, tavole principesche, ingredienti di altissima qualità: questa è la sezione che più bada alla qualità della materia prima che finisce sulle nostre tavole o nei ristoranti d’eccellenza.

La migliore ristorazione al Taste of Milano 2015
La migliore ristorazione al Taste of Milano 2015 – Una straordinaria celebrazione che dal 3 al 7 giugno riunirà la migliore ristorazione del territorio milanese e per la prima volta d’Italia e del mondo, con ben 50 ristoranti protagonisti. Milano sarà rappresentata da 25 ristoranti, per dare al pubblico il

Fab Food, la fabbrica del gusto italiano
“Abbiamo voluto proporre una mostra che affrontasse una delle sfide cardine della nostra epoca: nutrire il pianeta in modo sostenibile; una sfida che la nostra cultura industriale deve sapere affrontare fornendo risposte innovative”. Con queste parole Giorgio Squinzi, Presidente di Confindustria e Ambassador di Expo Milano 2015, ha inaugurato la

Prime Uve: Pure, Light, Essential
È lo stile che contraddistingue le creazioni della famiglia Maschio, distillatori da generazioni. Da un’attenta selezione delle uve migliori, utilizzate nella loro interezza (sia la polpa, sia la buccia), si giunge, attraverso una moderna lavorazione, a un risultato di grande fascino, gradevolezza e originalità: Prime Uve. “Leggerezza e profumi sono,

Franciacorta Expo Milano 2015
Franciacorta per Expo Milano 2015 – Maurizio Zanella, Presidente del Consorzio Franciacorta e Roberto Arditti, Direttore Affari Istituzionali di Expo 2015 hanno presentato le collaborazioni con i partner che saranno al fianco di Franciacorta durante il semestre dell’Esposizione Universale, e un ricco calendario di eventi e iniziative per promuovere il

STK Milan, la steak house amata negli USA
Si chiama STK Milan la steakhouse che a brevissimo aprirà il suo primo indirizzo italiano a Milano, in piazza della Repubblica 13. Brand della società americana The One Group, STK incarna il nuovo concept della ristorazione 3.0, e trasforma la steakhouse, regina incontrastata della ristorazione statunitense, in un luogo di

The Quilon, Best Indian Restaurant di Londra
Il 2015 si è aperto all’insegna di due importanti conferme per The Quilon. Il ristorante stellato Michelin di Taj Hotels è stato infatti eletto Best Indian Restaurant in London alla prima edizione dei Bookatable Restaurant Awards e premiato per la Most Innovative and Exciting Wine List ai prestigiosi Condè Naste Johansens Taittinger Uk Wine List Awards. I Bookatable

Civita & Caparzo, un vino fatto ad arte
Civita & Caparzo, un vino fatto ad arte – Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, incontra un collaboratore insolito per il progetto Civitas: Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino che quest’anno spegne 45 candeline e festeggia 40 anni di brunello, guidata da Elisabetta Gnudi Angelini. Da