FOOD & WINE
Prelibatezze, arte culinaria, vini d’eccellenza, tavole principesche, ingredienti di altissima qualità: questa è la sezione che più bada alla qualità della materia prima che finisce sulle nostre tavole o nei ristoranti d’eccellenza.

Acqua Chiarella vince iF DESIGN AWARD 2021
È la bottiglia di Acqua Chiarella Symposion 0,70 disegnata da Lorenzo Palmeri a vincere iF DESIGN AWARD 2021, il prestigioso premio internazionale per il design. Un formato inedito progettato dall’architetto Lorenzo Palmeri che propone forme, assenze, trasparenze ed incisioni, una bottiglia scultura che cattura l’essenza dell’acqua, un nuovo tappo, un’etichetta

Il successo del rum sul mercato italiano
Nel nostro Paese il rum sta conoscendo un momento di notevole apprezzamento, con una costante crescita degli acquisti che sembra ricalcare ciò che era accaduto negli anni ’60 del secolo scorso al whisky. A testimoniarlo sono i numeri di IRI sul canale retail e della grande distribuzione organizzata, con un

La Perla di Torino, novità d’autunno nel mondo del cioccolato
La Perla di Torinio, pregevole realtà artigianale nel mondo del cioccolato, si affaccia all’autunno con importanti novità. Cacao di Bahia e Macaé Puro Brasile di Valhrona sono i protagonisti delle nuove creazioni dell’azienda torinese, da sempre attenta a selezionare ingredienti di qualità e a preferire lavorazioni che rispettano profumi e

THE VIEW Lugano Fine Dining, un’indimenticabile esperienza tra gusto ed emozioni
THE VIEW Lugano Fine Dining, un’indimenticabile esperienza tra gusto ed emozioni – THE VIEW Lugano, il boutique hotel dal design ricercato e dalla vista mozzafiato sulla baia della città, sceglie il meglio per il suo ristorante gourmet, considerato punto di riferimento d’eccellenza per palati raffinati provenienti da tutto il mondo. Ha infatti affidato

DEGUSTIBUSS, L’ACCADEMIA ITALIANA PER SOMMELIER
L’affascinante descrizione di un calice di vino, il profumo, la consistenza, le sensazioni suscitate fino ad arrivare al momento clou: l’assaggio. Il sommelier è come un traghettatore che ci conduce attraverso un viaggio. Un percorso del gusto e dell’olfatto che a piccoli passi ci trasporta in un mondo fatto di

Street food “da casa”: viaggio virtuale nell’infografica di Babbel
La vita domestica forzata di questo periodo può non essere semplice, e le routine quotidiane – anche quelle alimentari – possono iniziare a stancare. Anche per questo Babbel, la app per imparare le lingue, ha creato l’infografica “Parla come mangi” – che invita chi la legge a fantasticare e viaggiare

Il Ristorante Berton Milano riapre con alcune novità
Il Ristorante Berton Milano riapre con alcune novità – Con l’inizio della fase 2 anche il Ristorante Berton a Milano si prepara alla riapertura, prevista per il 27 maggio con il servizio della cena. Lo chef Andrea Berton sta adottando tutte le misure igienico-sanitarie per garantire un servizio che continui