FOOD & WINE
Prelibatezze, arte culinaria, vini d’eccellenza, tavole principesche, ingredienti di altissima qualità: questa è la sezione che più bada alla qualità della materia prima che finisce sulle nostre tavole o nei ristoranti d’eccellenza.

THE VIEW Lugano Fine Dining, un’indimenticabile esperienza tra gusto ed emozioni
THE VIEW Lugano Fine Dining, un’indimenticabile esperienza tra gusto ed emozioni – THE VIEW Lugano, il boutique hotel dal design ricercato e dalla vista mozzafiato sulla baia della città, sceglie il meglio per il suo ristorante gourmet, considerato punto di riferimento d’eccellenza per palati raffinati provenienti da tutto il mondo. Ha infatti affidato

DEGUSTIBUSS, L’ACCADEMIA ITALIANA PER SOMMELIER
L’affascinante descrizione di un calice di vino, il profumo, la consistenza, le sensazioni suscitate fino ad arrivare al momento clou: l’assaggio. Il sommelier è come un traghettatore che ci conduce attraverso un viaggio. Un percorso del gusto e dell’olfatto che a piccoli passi ci trasporta in un mondo fatto di

Street food “da casa”: viaggio virtuale nell’infografica di Babbel
La vita domestica forzata di questo periodo può non essere semplice, e le routine quotidiane – anche quelle alimentari – possono iniziare a stancare. Anche per questo Babbel, la app per imparare le lingue, ha creato l’infografica “Parla come mangi” – che invita chi la legge a fantasticare e viaggiare

Il Ristorante Berton Milano riapre con alcune novità
Il Ristorante Berton Milano riapre con alcune novità – Con l’inizio della fase 2 anche il Ristorante Berton a Milano si prepara alla riapertura, prevista per il 27 maggio con il servizio della cena. Lo chef Andrea Berton sta adottando tutte le misure igienico-sanitarie per garantire un servizio che continui

Italia keeps On Cooking with Feudi, il progetto social per riscoprire il piacere di stare a tavola
Italia keeps On Cooking with Feudi, il progetto social per riscoprire il piacere di stare a tavola – Dalla collaborazione tra Feudi di San Gregorio, celebre azienda vinicola campana, e Italia Keeps On Cooking, la campagna solidale lanciata in concomitanza con l’emergenza Covid-19 per supportare i professionisti del mondo della ristorazione

Giannino a casa, consegna a domicilio per Giannino dal 1899
Centoventi candeline spente lo scorso anno che sono segno di una lunga storia. Quella stessa storia raccontata dalla targa dei Locali Storici d’Italia. Non semplicemente un ristorante. Il Ristorante Giannino dal 1899 è davvero un pezzo di storia di Milano, luogo culto di una città che si è trasformata ma