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FOOD & WINE

Prelibatezze, arte culinaria, vini d’eccellenza, tavole principesche, ingredienti di altissima qualità: questa è la sezione che più bada alla qualità della materia prima che finisce sulle nostre tavole o nei ristoranti d’eccellenza.

Cantine e vigneti cinque stelle al Castello del Nero_panorama_MilanoPlatinum
FOOD & WINEVIAGGI

  Voglia di contatto con la natura, di vivere una vendemmia da vicino, senza rinunciare alle comodità? Al Castello del Nero, storica dimora del XII secolo circondata da vigneti e uliveti, propone per il periodo della vendemmia una vacanza alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche italiane, con “Le Cantine Antinori a

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Cantina La Torre
FOOD & WINE

CANTINA LA TORRE FRANCIACORTA DOCG – Se vi trovate in provincia di Brescia nei pressi di Erbusco dirigetevi verso Torbiato di Adro e fermatevi in via S. Zeno, all’altezza del civico 6. Senza indugio oltrepassate i cancelli perché ad attendervi troverete la grande famiglia della Cantina La Torre. Stiamo parlando

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Wagyu a Milano - MilanoPlatinum
FOOD & WINE

WAGYU A MILANO – Il Wagyu è il manzo giapponese più pregiato ed è considerato una vera e propria opera d’arte nel mondo dell’alimentazione, grazie alla perfetta sintonia tra consistenza, gusto e aroma. Il gruppo JA ( Japan Agricultural Cooperatives) è riuscito a far arrivare a Milano il Wagyu “ZEN-NOH”,

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Piatto cucina giapponese e italiana Asola
FOOD & WINE

Cucina giapponese, food tasting experience da Asola – La cucina giapponese continua ad essere sulla cresta dell’onda. Dai più semplici all you can eat ai ristoranti di grande pregio, si conferma la cucina più amata dagli italiani. Quale idea migliore, quindi, se non quella di unire gli ingredienti della cucina giapponese

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Chianti Classico Gallo Nero al Fuori Expo_Radda e Vigneti light_MilanoPlatinum
FOOD & WINE

Chianti Classico Gallo Nero sbarca al Fuori Expo e per una settimana diventa protagonista degli spazi dell’Umanitaria di Milano, che fino a ottobre ospiterà le eccellenze del territorio. Fino al 29 giugno protagonista sarà proprio il Chianti Classico Gallo Nero, con esposizioni, degustazioni ed eventi che accoglieranno i visitatori tutti

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Corsi di cucina "dolcissimi" con California Bakery
FOOD & WINE

Corsi di cucina “dolcissimi” con California Bakery – I corsi di cucina per i più golosi sono quelli per imparare a sfornare torte e altre delizie. E a Milano il riferimento numero uno è quello di California Bakery, il noto brand italiano nato a Milano 20 anni fa, che con

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COREVIN - OSTERIA CONCHETTA: LA RIVINCITA DELLA CARTA DEI VINI
FOOD & WINE

OSTERIA CONCHETTA: LA RIVINCITA DELLA CARTA DEI VINI – Sono tanti gli elementi che identificano un ristorante di livello: la qualità delle materie prime da trattare e l’abilità con cui vengono manipolate fino a ottenere piatti d’autore, la cortesia del personale di sala e l’atmosfera avvolgente del locale. Di certo

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Ristoranti stellati - Ammolite Restaurant
FOOD & WINEVIAGGI

Ristoranti stellati, uno è in un parco divertimenti – I ristoranti stellati sono indirizzi sempre più ricercati dal pubblico dei viaggiatori, e il tour gastronomico di eccellenze è davvero ricco. Certo non ci si aspetterebbe di trovarne uno all’interno di un parco divertimenti, ma è proprio quello che accade all’Europa

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Taste of Milano
FOOD & WINE

La migliore ristorazione al Taste of Milano 2015 – Una straordinaria celebrazione che dal 3 al 7 giugno riunirà la migliore ristorazione del territorio milanese e per la prima volta d’Italia e del mondo, con ben 50 ristoranti protagonisti. Milano sarà rappresentata da 25 ristoranti, per dare al pubblico il

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Fab Food
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“Abbiamo voluto proporre una mostra che affrontasse una delle sfide cardine della nostra epoca: nutrire il pianeta in modo sostenibile; una sfida che la nostra cultura industriale deve sapere affrontare fornendo risposte innovative”. Con queste parole Giorgio Squinzi, Presidente di Confindustria e Ambassador di Expo Milano 2015, ha inaugurato la

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