GOURMET
Profumi, colori e sapori della cucina mediterranea trovano a Capri un luogo in cui esprimersi abbinando alla tradizione la fantasia e l’estro degli chef. Il verde del basilico, il rosso intenso e profumato dei pomodori e il bianco candido del latte, insieme alle tinte dorate dell’olio compongono uno dei piatti più noti della cucina italiana: l’insalata caprese. Nella ampia e variegata offerta della ristorazione sull’isola, alle tipicità locali si abbinano piatti di eccezionale raffinatezza con ingredienti di terra e di mare.
Officina Design Cafè: qualità, design e sostenibilità firmati “CHIC”
Aperto dalle 10:30 alle 20:30 dal martedì alla domenica, Officina Design Café si trova a Milano in Piazza Compasso d’Oro 1, all’ingresso dell’ADI Design Museum, e propone un’ampia gamma di prodotti e preparazioni etiche da gustare a colazione, a pranzo o come aperitivo serale. I menù e la scelta di prodotti
San Pellegrino Sapori Ticino 2018, le cucine del mondo in 21 cene stellate
San Pellegrino Sapori Ticino 2018, le cucine del mondo in 21 cene stellate – Si inaugura il prossimo 9 aprile la dodicesima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, un’edizione che apre le sue finestre sul mondo e porta in Svizzera i sapori lontani ed esotici di diverse cucine internazionali. Protagonisti della nuova
RENDEZ-VOUS
RENDEZ-VOUS C/O GRAND HOTEL QUISISANA – Un ambiente in cui si rinnova lo stile del Grand Hotel Quisisana. Il menù del ristorante Rendez-Vous è una sapiente miscela di tradizione gastronomica italiana, con spiccate digressioni mediterranea, e cucina internazionale. Semplicità e creatività sono alla base dei piatti proposti, accompagnati da un’accurata
L’OLIVO
L’OLIVO C/O CAPRI PALACE HOTEL & SPA – L’Olivo è l’unico ristorante dell’isola di Capri insignito di 2 stelle Michelin. I principi che guidano il lavoro dello chef Andrea Migliaccio sono semplici: innovazione e tradizione, nuovi piatti e valorizzazione dei classici, con un’attenzione estrema alla selezione dei migliori prodotti del
IL RICCIO
IL RICCIO – A pochi metri dall’incantevole Grotta Azzurra, Il Riccio gode di una posizione unica, proprio a picco sul mare. Circondati da un’atmosfera mediterranea, qui si assaporano le autentiche eccellenze dell’arte culinaria, premiata con una stella dalla guida Michelin. Lo chef Salvatore Elefante ama definire la sua cucina “alleata
AURORA RISTORANTE
AURORA RISTORANTE – Da tre generazioni la famiglia D’Alessio gestisce il ristorante avendo cura di tramandare le tradizioni culinarie capresi. Lo chef Franco Aversa prepara con maestria e competenza specialità tipiche dell’antica e moderna cucina caprese e napoletana, utilizzando prodotti genuini e di qualità, aggiungendo alla tradizione un pizzico di
