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Capodanno 2018 cosa fare a Milano: 10 ristoranti da 100 a 360 euro

 Capodanno 2018 cosa fare a Milano: 10 ristoranti da 100 a 360 euro – La notte più lunga dell’anno si avvicina: cosa fare a Milano per Capodanno 2018?

Abbiamo selezionato per voi dieci indirizzi esclusivi, 10 ristoranti a Milano, o vicino a Milano, tra nuove aperture, ambienti cool, indirizzi rustici e ambienti raffinati.

Photos by: www.gabrielezanon.com

Divertimento all’insegna della qualità e della raffinatezza, con tanta musica (dal vivo e non) e una spettacolare cena a buffet servita con preparazione in modalità show-cooking: è la proposta messa a punto da Officina, lo scenografico cocktail bar di via Giovenale 7 (situato nel cuore del quartiere Ticinese, in un incantevole cortile della vecchia Milano),domenica 31 dicembre per il Cenone di Capodanno.

Officina è una location molto particolare e suggestiva, sorta sulle ceneri di un autolavaggio e di un’officina meccanica. Tra contemporaneità e gusti rétro, il cocktail bar, inaugurato nell’estate del 2016, è stato arredato con mobili anni Sessanta, divani, tappeti e lampade di recupero.

Prezzo: il costo del cenone è di 100 euro a persona e i posti disponibili sono 80; prenotazioni: 333-2139112

Via Giovenale 7, Milano

www.officineriunitemilanesi.it

 

Al Ristorante Antica Osteria La Rampina a capodanno il menu degustazione si fa gourmet grazie alle mani del figlio Luca Gagliardi, che dopo un’esperienza in un ristorante Tre Stelle Michelin in Lussemburgo propone 11 portate tra tradizione e sperimentazione, dai ravioli d’astice e melograno al risotto al ragù di fagianella  sfumato al Brandy, passando per il filetto di rombo e la faraona.  E senza dimenticare il cotechino con le lenticchie dopo il brindisi  di mezzanotte, per ricominciare.

Prezzo: €100

Via Emilia frazione Rampina, 3 – San Giuliano Milanese (MI)

www.rampina.it

 

In occasione del Capodanno, lo Chef Morelli aprirà le proprie cucine agli ospiti e agli amici: un sorprendente show cooking, un percorso culinario a tappe all’interno delle cucine del Bulk e del Morelli, a tu per tu con la brigata. Una piacevolissima serata di musica e di fantastici piatti per brindare in allegria al Nuovo Anno.

Prezzo: €120

Via Fioravanti 26, Milano

www.morellimilano.it

 

Il menù degustazione scelto per accompagnare tutti gli ospiti verso l’inizio del nuovo anno racconta lo stile innovativo di Gong che, sotto la guida di Giulia Liu e tra le mani delle due grandi menti creative in cucina, gli chef Guglielmo Paolucci e Keisuke Koga, rappresenta un personale mix tra fantasia, rigore, gusto e grande tecnica, sia quella orientale che quella tipica della gastronomia contemporanea, un insieme di elementi in grado di rendere la cucina orientale di ispirazione cinese, da cui trae origine, estremamente moderna e internazionale.

Prezzo: € 110 per persona (escluso vino e caffetteria); abbinamento vino: € 60 per persona

Corso Concordia 8, Milano

gongmilano.it

Nordic Grill Milano è il luogo ideale dove ritrovare il calore e la semplicità della tradizione, non il classico ristorante ma piuttosto una cucina aperta sul living, con la grande griglia sempre accesa, il camino e l’angolo per ascoltare la musica e rilassarsi sul divano. Per Capodanno Nordic Grill, dalle soffuse atmosfere nordiche, propone un menu con ricco e ricercato aperitivo in cantina, tartare di salmone e la proposta dalla griglia, vero fiore all’occhiello del ristorante: costina di maialino, purè di castagne all’alloro, crema di porcini Tagliata di filetto di manzo, passata di zucca arrostita, amaretto e gin Cotechino ripassato in graticola, lenticchie di Castelluccio.

Prezzo: €110

Via De Amicis 34, Milano (MI)

www.nordicgrill.com

 

Ambientazione sfarzosa e un po’ retrò, impreziosita da piume, perle e pailettes, le sonorità ritmate di

swing, charleston, fox trot, boogie woogie e rock’roll e, sulle tavole apparecchiate a tema, una proposta gourmet d’eccellenza. A Villa Porro Pirelli, storica dimora di Induno Olona, a pochi chilometri da Varese, la notte di San Silvestro si trasforma in un vero tributo ai ‘ruggenti anni 20’! E anche gli ospiti, per tuffarsi a pieno in questa magica atmosfera, possono cogliere l’occasione per sfoggiare abiti e accessori ispirati al look di quel periodo. E anche nelle cucine di Villa Porro Pirelli va in scena una vera sinfonia… di sapori! Per l’occasione gli chef danno vita a uno speciale menù di San Silvestro che vede protagonista la tradizione mediterranea.

Prezzo: €119 il cenone; per chi vuole fermarsi la notte la camera doppia e la cena per due a €349

Via Tabacchi, 20 – Induno Olona (VA)

www.villaporropirelli.com

 

Nell’incantevole cornice del Parco del Ticino, Villa Necchi alla Portalupa è una prestigiosa residenza risalente al 1800 con pregiato ristorante e 21 camere di charme.  La cucina è guidata da Antonio Danise, giovane chef con alle spalle numerose esperienze in ristoranti stellati campani, fra cui il bistellato “Quattro passi”. Il menu di Capodanno è un invito alla scoperta di sapori autentici: il  Carnaroli “Riserva San Massimo” in risotto ai pistilli di zafferano e tartare di storione di Lomellina leggermente marinata allo zenzero, i bottoni di patate curcuma e cozze in consommé di funghi porcini, la spigola e il parfait al torrone morbido di Cremona.

Prezzo: €140

Via Cavalier Vittorio Necchi 2-4 Frazione Molino d’Isella – Gambolò (PV)

www.villanecchi.it

 

Prendete l’ascensore vetrato, godete dello skyline di Milano che si schiude sotto i vostri occhi e lasciatevi coccolare in un ambiente Unico. Lo splendido ristorante panoramico, al ventesimo piano della WJC Tower in zona Portello, accoglie oggi gli appassionati della buona e ricercata tavola in un ambiente moderno, elegante ed esclusivo, e con lo Chef Fabrizio Ferrari ai fornelli di una cucina completamente a vista. La sua sfida è recuperare il cibo perduto e i sapori radicati nella nostra memoria più profonda e trasformarli in piatti dal carattere distintivo e contemporaneo. Dalla millefoglie di aragosta al raviolo di fonduta, passando per la spigola e il manzo rosa, il menu di Capodanno è un’incursione nella creatività.

Prezzo: €200 compresi acqua, caffè e 1 bottiglia di Bruno Paillard Brut ogni 4 persone

Via Achille Papa, 30 – Milano (MI)

www.unicorestaurant.it

 

Un palazzo delle meraviglie nel cuore di Brera, a pochi passi dalle vie dello shopping più esclusivo, dalla Galleria e dal Teatro alla Scala, tra moda, arte e cultura e le più scintillanti luminarie della città, che incanta e avvolge di meraviglia chiunque varchi le sue porte. La calda ricercatezza della tradizione italiana va in tavola per il cenone di San Silvestro tra il meglio dei pesci crudi e la costata di Fassona cotta sulle braci. E in attesa del Nuovo Anno musica dal vivo, dj set, cotechino con lenticchie e champagne.

Prezzo: €260

Corso di Porta Nuova 1, Milano

www.palazzoparigi.com

Da sempre Hotel Principe di Savoia offre momenti magici per rendere indimenticabile il periodo delle festività. Per concludere l’anno in modo indimenticabile, Acanto ha in serbo una serata in grande stile con musica e animazione dal vivo e un ricco menù per il Cenone di San Silvestro creato dal giovane e talentuoso chef Alessandro Buffolino. I piatti sono ricercate composizioni che mettono in tavola nuvole di riso, tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, ravioli di guancia di vitello, rombo profumato alla vaniglia con scorzonera,  filetto di Angus e una delizia di marron glacé con meringa croccante. A mezzanotte, come da tradizione, verrà servito il cotechino con lenticchie e panettone artigianale “Principe di Savoia”.

Prezzo: €360 – prenotazioni 02 6230 2081

Piazza della Repubblica 17, Milano 

www.dorchestercollection.com