AIS Milano
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AIS Milano

L’Associazione Italiana Sommelier è stata fondata il 7 luglio 1965.
Il 6 aprile 1973, con decreto n° 539 del Presidente della Repubblica, ha ottenuto il riconoscimento giuridico dello Stato, Socio Fondatore e Membro della Worldwide Sommelier Association.

Pernand-Vergelesses,-Côte-d'Or,-Burgund_copyright_Welleschik_via_WikiCommons
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Corton: la collina dei re In collaborazione con AIS Milano. Per gli appassionati di vino la Borgogna è di per sé un luogo affascinante che non può essere semplicemente liquidato come regione vitivinicola. Innumerevoli sono le bellezze artistiche e architettoniche che ne arricchiscono il bellissimo paesaggio tra alternarsi di vigne e

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Vouvray_Rangées_de_vignes_Par-jamesonf-[CC-BY-2.0],-via-Wikimedia-Commons
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Lo chenin di Vouvray In collaborazione con AIS Milano. La valle della Loira è conosciuta soprattutto per i suoi castelli, esempi autentici dello stile dei sovrani francesi e delle loro corti; furono luoghi di intrighi e di lotte, di amori e passioni. Ma la valle della Loira racchiude anche una grande

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Hunawihr, Alsazia_By-Anselrene-(Own-work)-[CC-BY-SA-3.0],-via-Wikimedia-Commons
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Alsazia, terra di confine In collaborazione con AIS Milano. Alsazia, un territorio lungo 170 chilometri che si estende, in Francia, da Strasburgo verso sud; al centro la bellissima cittadina di Colmar che funge anche da punto di riferimento per la regione vinicola. Una dorsale di colline esposte a est, protette dalla

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Un rosso dove non te lo aspetti: lo Schioppettino di Prepotto In collaborazione con AIS Milano. In una terra come il Friuli Venezia Giulia, che deve la sua fama prevalentemente ai vini bianchi, lo Schioppettino di Prepotto è una felice eccezione in rosso. Vitigno d’origine antica, citato già nel XIII secolo,

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Gavi, bianco del Piemonte In collaborazione con AIS Milano. Il Piemonte è universalmente noto per la produzione dei suoi vini rossi, uno fra tutto il rinomato Barolo. Ma undici comuni dell’estremo sud est della regione, in provincia di Alessandria, sono la patria di un vino bianco che da molti è considerato

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La tenuta Castello di ColleMassari .
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Passione toscana In collaborazione con AIS Milano. La passione per il vino e per un territorio è ciò che spinge un imprenditore a investire in un ambito che non è quello da cui proviene. È quanto accaduto a Claudio Tipa che, dal campo delle telecomunicazioni, ha deciso di rivolgere la sua

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Montepulciano_d_Abruzzo_01_(RaBoe)_By-Ra-Boe-(selbst-fotografiert-SP-550-UZ)-[CC-BY-SA-3.0-],-via-Wikimedia-Commons
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Abruzzo è Montepulciano In collaborazione con AIS Milano. Il Montepulciano è un vitigno, un nobile vitigno, che nonostante l’assonanza del nome e l’endemica confusione non ha nulla a che vedere con il Vino Nobile di Montepulciano che invece è prodotto da uve sangiovese. Questa ambiguità ha fatto sì che fino a

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Monteverro-Maremma_Masterbild©Michael_Nager
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Monteverro, autentica Maremma In collaborazione con AIS Milano. Era la fine degli anni ’90 quando Georg Weber, dopo aver frequentato alcune delle più importanti zone vitivinicole mondiali approdò in Maremma e decise che quella sarebbe stata la zona in cui far nascere la sua cantina. Siamo a Capalbio, il celebre bellissimo

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La-ville-de-Tain-l'hermitage-et-ses-vignobles-(Drôme,-France)_Par-Béa-sur-Wikipedia-français-(Travail-personnel)-[Public-domain],-via-Wikimedia-Commons
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Hermitage, cuore del Rodano settentrionale In collaborazione con AIS Milano. Una collina di 137 ettari, di cui 120 vitati, di terreno argillo-calcareo con grosse pietre e con formazioni granitiche nella zona sottostante la Chapelle. Questo è Hermitage, la rinomata Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) della parte nord della valle del Rodano. L’origine

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Maremma Toscana, che vini! In collaborazione con AIS Milano. Un giovane Consorzio rappresenta e tutela i vini dell’altrettanto giovane Denominazione di Origine Controllata Maremma Toscana, istituita nel 2011 e dichiarabile dalla vendemmia 2012. Il territorio di competenza corrisponde a quello della provincia di Grosseto; ad oggi sono solo 1870 gli ettari

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